Latest jobs for Kueche http://www.gastrofrog.de/ 06-02-2012 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“ suchen wir für unser Gourmet- / Fine Dining Restaurant ab dem<br /> 01.04.2012 oder nach Vereinbarung eine(n): <ul> <li>Chef de partie Gardemanger m/w</li> <li>Chef de partie Entremetier m/w</li> <li>Chef de partie Patissier m/w</li> <li>Chef de partie Poissionier m/w</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>die eigenständige Führung des Posten im Bereich der Fine Dining Küche unseres Hotels „Bell Rock“</li> <li>Sie verwöhnen unsere Gäste mit einer internationalen,modernen Küche auf allerhöchstem Niveau und überraschen diese immer wieder durch neue, außergewöhnliche Kreationen</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>die Mitarbeit in einem jungen, höchst kreativen Küchenteam</li> <li>die Unterstützung bei der Eröffnung eines neuen, Top modernen Fine Dining Restaurants</li> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme und Fachseminare in Zusammenarbeit mit unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich der Sternegastronomie</li> <li>Sie sind engagiert, kreativ und verfügen über sehr gute und weitreichende Fachkenntnisse im Bereich der gehobenen Küche</li> <li>Sie arbeiten gerne im Team und sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort „Bell Rock“ an:</p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an:<br /> hotelgastro@europapark</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1462/chef-de-partie-mw-gourmet-fine-dining-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1462/chef-de-partie-mw-gourmet-fine-dining-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 15:28:52 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“ suchen wir ab dem 01.04.2012 oder nach Vereinbarung eine(n): <ul> <li> Chef de partie Gardemanger m/w*</li> <li>Chef de partie Entremetier m/w</li> <li>Chef de partie Front Cooking m/w</li> <li>Chef de partie Saucier m/w</li> <li>Chef de partie Patissier m/w</li> <li>Chef de partie Tournant m/w</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>die eigenständige Führung des Posten im Bereich der à la carte Küche / Buffetküche unseres Hotels „Bell Rock</li> <li>Sie sind zuständig für die Zubereitung verschiedenster nationaler wie internationaler Speisen und Gerichte und unterstützen das Küchenteam bei Events- und Veranstaltungen aller Art</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme und Fachseminare in Zusammenarbeit mit unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>Sie sind kreativ und verfügen über sehr gute Fachkenntnisse</li> <li>Sie können Mitarbeiter führen, arbeiten gerne im Team und sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort „Bell Rock“ an:</p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an:<br /> hotelgastro@europapark</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1461/chef-de-partie-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1461/chef-de-partie-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 15:23:36 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“ suchen wir ab dem 01.04.2012 oder nach Vereinbarung eine(n): <strong>Commis de partie Pâtissier</strong> m/w für unser <strong>Gourmet -/ Fine Dining Restaurant</strong></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>die Mitarbeit auf dem Posten des Pâttisier sowie die eigenständige Vor- und Zubereitung der Amuse Bouche im Bereich der Fine Dining Küche unseres Hotels „Bell Rock“</li> <li>Sie verwöhnen unsere Gäste mit einer internationalen, modernen Küche auf allerhöchstem Niveau und überraschen diese immer wieder durch neue, außergewöhnliche Kreationen</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>die Mitarbeit in einem jungen, höchst kreativen Küchenteam</li> <li>die Unterstützung bei der Eröffnung eines neuen, top modernen Fine Dining Restaurants</li> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme und Fachseminare in Zusammenarbeit mit unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch im Bereich des Fine Dining oder der Sternegastronomie</li> <li>Sie sind engagiert, kreativ und verfügen über sehr gute und weitreichende Fachkenntnisse im Bereich der gehobenen Küche</li> <li>Sie arbeiten gerne im Team und sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort „Bell Rock“ an:</p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an:<br /> hotelgastro@europapark</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1458/commis-de-partie-patissier-mw-gourmet-fine-dining-pre-opening-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1458/commis-de-partie-patissier-mw-gourmet-fine-dining-pre-opening-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 15:09:26 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“<br /> suchen wir ab dem 01.04.2012 oder nach Vereinbarung: <strong>&#8220;Koch Frühstücksküche m/w&#8221;</strong></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>die Leitung der Frühstücksküche „Bell Rock“</li> <li>der Aufbau sowie die Überwachung und Pflege unsers Frühstücksbuffets</li> <li>die Vorbereitung des Frühstücks Mis en place für den kommenden Tag</li> <li>die Herstellung verschiedener Eierspeisen<br /> • die Unterstützung des Küchenteams bei der Herstellung von Salaten, kalten Platten o.ä.</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme und Fachseminare in Zusammenarbeit mit unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li> <li>Sie sind kreativ und verfügen über gute Fachkenntnisse</li> <li>Sie können Mitarbeiter führen, arbeiten gerne im Team und sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort „Bell Rock“ an:</p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an:<br /> hotelgastro@europapark</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1451/fruhstuckskoch-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1451/fruhstuckskoch-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 14:12:55 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“<br /> suchen wir ab dem 01.04.2012 oder nach Vereinbarung eine(n):<br /> <strong>Gardemanger m/w</strong><br /> <strong>Entremetier m/w</strong><br /> <strong>Saucier m/w</strong><br /> <strong>Patissier m/w</strong><br /> <strong>Tournant m/w</strong></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>die Mitarbeit bei der Führung des jeweiligen Posten der à la carte Küche / Buffetküche unseres Hotels „Bell Rock“</li> <li>Sie sind zuständig für die Zubereitung verschiedenster nationaler wie internationaler Speisen und Gerichte und unterstützen das Küchenteam bei Events- und Veranstaltungen aller Art</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme und Fachseminare in Zusammenarbeit mit unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li> <li>Sie sind kreativ und verfügen über sehr gute Fachkenntnisse</li> <li>Sie arbeiten gerne im Team und sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie verfügen über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort <strong>„Bell Rock“ an:</strong></p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an:<br /> hotelgastro@europapark.de</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1450/gardemanger-entremetier-saucier-patissier-tournant-mw-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1450/gardemanger-entremetier-saucier-patissier-tournant-mw-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 14:07:59 <strong>Location:</strong> Rust<br /><strong>Description:</strong><br /> <p>Zur Unterstützung des Pre-Opening Teams für unser neues 4 Sterne Superior Hotel „Bell Rock“<br /> ab dem 01.04.2012 oder nach Vereinbarung eine(n):</p> <p><strong>Sous Chef(in) m/w</strong></p> <p><strong>Ihr Aufgabenbereich:</strong> <ul> <li>die aktive Unterstützung des Pre-Opening Teams „Bell Rock“</li> <li>Ihr Aufgabenbereich umfasst unter anderem die direkte Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Führung der a´la carte sowie dereranstaltungsküche im Bereich des Hotels „Bell Rock“</li> <li>Sie überwachen, steuern und optimieren die bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich</li> <li>Sie führen, motivieren und sind verantwortlich für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter</li> <li>Sie sind zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach <span class="caps">HACCP</span> im gesamten Küchenbereich</li> <li>Sie unterstützen den Küchenchef bei theoretischen und praktischen Schulungen unserer Auszubildenden</li> </ul></p> <p><strong>Wir bieten Ihnen:</strong> <ul> <li>einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz im größten Hotelresort Deutschlands</li> <li>entsprechende Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>vielfältige Trainingsprogramme in unserer Europa-Park Akademie</li> <li>eine leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>hochkarätige Veranstaltungen in einem einzigartigen und außergewöhnlichen Ambiente</li> <li>einen internationalen Gästekreis</li> <li>und natürlich haben unsere Mitarbeiter neben anderen Vergünstigungen, kostenlosen Eintritt in den Europa Park</li> </ul></p> <p><strong>Ihr Profil:</strong> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung</li> <li>Sie haben Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung</li> <li>Sie besitzen weit reichende Fachkenntnisse im Bereich der gehobenen internationalen Küche</li> <li>Sie können organisieren, sind leistungs- und lernbereit</li> <li>Sie besitzen ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft,ausgezeichnete Umgangsformen und haben ein niveauvolles, verbindliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul></p> <p>Bitte richten Sie Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter dem Kennwort <strong>„Bell Rock“</strong> an:</p> <p>Europa-Park GmbH &amp; Co.<br /> Freizeit- und Familienpark Mack KG<br /> Marcus Beck<br /> Europa-Park-Straße 2<br /> 77977 Rust / Baden</p> <p>oder per E-Mail an: hotelgastro@europapark.de</p><br /><br /><a href="http://www.gastrofrog.de/job/1445/sous-chef-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/">Apply to this job</a><br /> http://www.gastrofrog.de/job/1445/sous-chef-mw-pre-opening-hotel-bell-rock-at-europa-park-freizeit-und-familienpark-mack-kg/ 2012-01-03 11:12:08